

پسته کله قوچی خام اعلا Kale Guchi Pistachios Raw
پسته کله قوچی آجیلی لوکس به عیار (انس)۱۹دانه میباشد
توضیحات درباره محصول
پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال است و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است.
هر صد گرم پسته خام دارای 585 کالری انرژی 20 گرم پروتئین، 26 گرم کربوهیدرات و 46 گرم چربی است. پسته یک منبع غنی از کلسیم (101 میلی گرم)، منیزیم (114 میلی گرم)، فسفر (487 میلی گرم)، پتاسیم (1000 میلی گرم)، سدیم (3 میلیگرم)، روی (23/2 میلی گرم)، آهن (07/4 میلی گرم)، مس (300/1 میلی گرم)، منگنز (200/1 میلی گرم) و تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، سلنیوم، فولات، بتاکاروتن و ویتامینهای A,B5,B6,B12,C می باشد.
نظرات و امتیازات
برترین ها
آخرین مقالات

آنالیز اقلام آجیل و خشکبار
این مقاله توسط کارشناس تغذیه از دانشگاه تبریز ارائه گردیده است.
عیار یا انس
میزان درشتی و مرغوبیت برخی اقلام آجیل مانند پسته و بادام و... از سنجشی بنام انس بهره گرفته میشود.

ترکیبات مختلف آجیل
قبل از اینکه به سراغ ترکیبات مختلف آجیل برویم باید ابتدا بدانیم چه چيز آجيل است و چه چيز نيست؟ آجيل معمولا به ميوه هاي دانه اي شکلي گفته مي شود که بر روي درخت هاي شکوفه اي و يا بوته هاي مستقيم رشد مي کنند. بعنوان مثال يکي از اشتباهات اکثریت در مورد آجيل اين است که اغلب تصور مي کنند بادام زميني نيز جزء اين گروه مي باشد. بادام زميني شايد خوشمزه باشد، اما از انواع آجيل نيست و مانند نخود و لوبيا نوعي بنشن(حبوبات) است. (دانه اي خوردني که درون يک پوسته مي رويد) و اغلب در زير زمين رشد مي کند.

خواص درماني آجيل
يكي از تنقلاتي كه در بیشتر در دورهمی های ما ایرانی ها مصرف ميشود آجيل است. اما خوب است نكاتي در مورد آجيل و فوايد آن هم بدانيد، مصرف آجيل به عنوان بخشي از يك رژيم غذايي سالم و متعادل، براي حفظ سلامت قلب بسيار مفيد است.
افزودن نظر
امتیازات محصول